圣诞甜甜圈烤箱版DIY

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下雨汐
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宝贝很喜欢吃甜甜圈，妈妈果断败了一个展艺的模具。模具稍微有点粘，下面是模具和可可脂以及包装分享，纯属分享，无商业利益哦！ 模具（巧厨食品专营店） 可可脂及包装（爱尚巧克力工坊）

圣诞甜甜圈烤箱版DIY的用料

鸡蛋 3个 细砂糖 95
低筋面粉 150克 玉米油 90克
泡打粉 4克 柠檬汁 10滴
盐 1克

圣诞甜甜圈烤箱版DIY的做法

圣诞甜甜圈烤箱版DIY的做法图解1

步骤1

鸡蛋加入白砂糖，搅拌均匀至融化，无需打发鸡蛋。
圣诞甜甜圈烤箱版DIY的做法图解2

步骤2

滴入少许柠檬汁去鸡蛋腥味，放入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀成糊状。
圣诞甜甜圈烤箱版DIY的做法图解3

步骤3

玉米油倒入面糊里，搅拌均匀。
圣诞甜甜圈烤箱版DIY的做法图解4

步骤4

面糊倒入一次性裱花袋（或者一次性保鲜袋）
圣诞甜甜圈烤箱版DIY的做法图解5

步骤5

模具表面刷一层植物油，倒6分满，烤箱预热170度，烤17分钟，出炉后自然冷却。
圣诞甜甜圈烤箱版DIY的做法图解6

步骤6

可可脂（巧克力）放入不锈钢碗里隔水加热融化，把光滑那面沾上可可脂，放上彩色糖果点缀。
圣诞甜甜圈烤箱版DIY的做法图解7

步骤7

喜欢什么口味放什么，自由发挥呀。
圣诞甜甜圈烤箱版DIY的做法图解8

步骤8

喜欢什么口味放什么，自由发挥呀。
圣诞甜甜圈烤箱版DIY的做法图解9

步骤9

待可可脂完全冷却凝固后，密封保存。

圣诞甜甜圈烤箱版DIY的烹饪技巧

此配方可以做12个甜甜圈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-07

©本菜谱的做法由 下雨汐 编写，未经授权不得转载

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