烤箱版甜甜圈

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非油炸的甜甜圈照样超好吃，这样做更健康哦，快来动手做吧！

烤箱版甜甜圈的用料

鸡蛋 2枚 白砂糖 50g
玉米油 50g 泡打粉 3g
低筋面粉 80g 盐 0.5g
巧克力币 适量 装饰糖珠 适量

烤箱版甜甜圈的做法

烤箱版甜甜圈的做法图解1

步骤1

准备好食材
烤箱版甜甜圈的做法图解2

步骤2

将2枚鸡蛋和白砂糖倒入盆中
烤箱版甜甜圈的做法图解3

步骤3

用打蛋器充分搅拌均匀，但不要打发
烤箱版甜甜圈的做法图解4

步骤4

筛入80g低筋面粉,3g泡打粉，0.5g盐搅拌均匀
烤箱版甜甜圈的做法图解5

步骤5

加入50g玉米油搅拌均匀
烤箱版甜甜圈的做法图解6

步骤6

将面糊倒入裱花袋，推荐大家使用面糊分离器，裱花袋不太好把握
烤箱版甜甜圈的做法图解7

步骤7

给模具抹油
烤箱版甜甜圈的做法图解8

步骤8

将面糊倒入模具中，7分满即可，放入烤箱上下火中层170°，20分钟
烤箱版甜甜圈的做法图解9

步骤9

在烘烤间隙我们来做巧克力酱，给白色巧克力币中加入红色素，隔水融化
烤箱版甜甜圈的做法图解10

步骤10

倒扣在晾网上，晾凉脱模
烤箱版甜甜圈的做法图解11

步骤11

给脱模的甜甜圈蘸取适量巧克力酱，并撒上装饰糖珠即可。将剩下的巧克力倒入棒棒糖模具中，可爱的造型巧克力就做好啦！

烤箱版甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 麦咪家的厨房 编写，未经授权不得转载

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