圣诞迷你蛋糕(简单版)

独家
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马上就到圣诞节了,脑子一热便开始做了,利用现有食材,一个萌萌哒迷你蛋糕就做好了,增添一下圣诞气氛。

圣诞迷你蛋糕的用料

吐司面包 三片 酸奶 少许
抹茶巧克力 少许 芒果 1个
草莓 适量 车厘子 适量
可可粉 适量 糖粉(糖霜) 适量
熟腰果碎 适量

圣诞迷你蛋糕的做法

圣诞迷你蛋糕(简单版)的做法图解1

步骤1

草莓和车厘子洗净备用
圣诞迷你蛋糕(简单版)的做法图解2

步骤2

吐司片用圆形碗或模具扣出圆形,方形也可以。
圣诞迷你蛋糕(简单版)的做法图解3

步骤3

芒果和草莓切成小块,腰果碎备用,其它坚果碎也可以,没有可以省略。
圣诞迷你蛋糕(简单版)的做法图解4

步骤4

抹茶巧克力隔水熔化,也可以直接用抹茶粉
圣诞迷你蛋糕(简单版)的做法图解5

步骤5

待巧克力慢慢凉了在半软半硬的时候,搅拌,备用。一会儿用来做苔藓。
圣诞迷你蛋糕(简单版)的做法图解6

步骤6

选一个大白盘子或蛋糕盘,先筛上可可粉,放一片吐司
圣诞迷你蛋糕(简单版)的做法图解7

步骤7

涂一层酸奶放果粒,以此类推
圣诞迷你蛋糕(简单版)的做法图解8

步骤8

最上面一层吐司,按图片摆放,草莓雪人的做法特别简单,切下草莓尖,放一点酸奶,再把草莓尖盖上,用可可粉点上眼睛就可以了。雪人周围撒上腰果碎。
圣诞迷你蛋糕(简单版)的做法图解9

步骤9

图片上我放了车厘子和草莓,抹茶巧克力作为苔藓,可以根据自己的想象力摆放。最后一定要筛糖粉,营造下雪的感觉。
圣诞迷你蛋糕(简单版)的做法图解10

步骤10

祝各位圣诞快乐。

圣诞迷你蛋糕的烹饪技巧

大家可以按照这个思路发挥自己的想象力随意摆放,摆放自己喜欢的水果,酸奶可以换成奶油,不过酸奶比较健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-09

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