炖鸽子

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baor88炒炒
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微炖，两个人的量刚刚好！

炖鸽子的用料

乳鸽 半只 红枣 10粒
枸杞 10g 陈皮 适量
党参 10g 姜 适量
当归 5g 盐 3g
黄芪 10g

炖鸽子的做法

炖鸽子的做法图解1

步骤1

准备好食材
炖鸽子的做法图解2

步骤2

鸽子处理好过水，出锅再用清水洗干净
炖鸽子的做法图解3

步骤3

除枸杞之外的所有材料分两份放入两个炖盅（红枣去核哦）
炖鸽子的做法图解4

步骤4

炖盅放入炖锅中加适量清水开始煲（2个小时）
炖鸽子的做法图解5

步骤5

这时就把枸杞泡水，出锅前十分钟加入
炖鸽子的做法图解6

步骤6

撒点盐就可以了，很好喝的！
炖鸽子的做法图解7

步骤7

因为我是四个炖盅的，另两个我炖米了

炖鸽子的烹饪技巧

红枣去核除了切开还有一种就是用刀把它拍拍很好拨的，适合自己体质的可以试试！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-09

©本菜谱的做法由 baor88炒炒 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 咸 中国菜 晚餐

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