韭菜猪肉蒸饺

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韭菜猪肉蒸饺的用料

韭菜 500g 肥瘦猪肉 200g
饺子粉 400g 大葱 适量
适量 鸡精 适量
老抽 适量 粉条 100g
豆腐 100g

韭菜猪肉蒸饺的做法

韭菜猪肉蒸饺的做法图解1

步骤1

将韭菜切好,其实我的韭菜下面是我切好的粉条
韭菜猪肉蒸饺的做法图解2

步骤2

到少许的油,等油热了将肉,豆腐一起煸炒,炒到五花肉出油了,放调料,老抽,盐
韭菜猪肉蒸饺的做法图解3

步骤3

等炒好的肉放凉一点,将切好的韭菜和粉条倒入炒好的肉锅里,PS:这样做的好处是省了个容器,还有就是韭菜看起来亮亮的,油油的
韭菜猪肉蒸饺的做法图解4

步骤4

活面,用开水把面烫好,在醒上半个小时,醒好后揉均匀
韭菜猪肉蒸饺的做法图解5

步骤5

杆皮,皮一定要薄薄的!
韭菜猪肉蒸饺的做法图解6

步骤6

包饺子
韭菜猪肉蒸饺的做法图解7

步骤7

水开了之后,放入蒸锅中,看时间,五分钟就好了!

韭菜猪肉蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-11

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