千层马蹄糕

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千层马蹄糕的用料

马蹄粉 1包 红糖 半专
冷水 1碗

千层马蹄糕的做法

千层马蹄糕的做法图解1

步骤1

先把红糖煮开,一专红糖用一碗水来煮;
千层马蹄糕的做法图解2

步骤2

然后马蹄粉用冷水加在一起搅拌,1包马蹄粉配一碗水,把它搅拌成牛奶浆;
千层马蹄糕的做法图解3

步骤3

再将红糖水倒入马蹄浆那里,一直搅拌成牛奶浆,没有粒粒为止; 蒸的碟放一点油,先放一层搅拌好的浆下去,放下去蒸;
千层马蹄糕的做法图解4

步骤4

蒸1分钟后看到透明了接着放第二层,再蒸1分钟后看到透明接着放第三层,以此类推;
千层马蹄糕的做法图解5

步骤5

成品出来了!
千层马蹄糕的做法图解6

步骤6

切好的成品! 注意:蒸好第一次的时候用筷子弄一下,如果太硬,那就在浆里加一点冷水,如果不硬就不用!

千层马蹄糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-11

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