抹茶核桃牛轧糖（无黄油版）

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早就想试试牛轧糖了，兴高采烈的去买材料，发现黄油原来这么贵，听说微波炉不用黄油，我就试试，做出来还不错，做了好几种味道，我们慢慢说

抹茶核桃牛轧糖的用料

棉花糖 200g 奶粉 130g
抹茶粉 15g 核桃 135g

抹茶核桃牛轧糖的做法

抹茶核桃牛轧糖（无黄油版）的做法图解1

步骤1

准备棉花糖（放进微波炉里的容器一定要刷油（家用油就行）高火45-50秒）
抹茶核桃牛轧糖（无黄油版）的做法图解2

步骤2

在放入微波炉之前，一定要把准备工作做好，准备保鲜膜，上面撒些奶粉（防止粘）
抹茶核桃牛轧糖（无黄油版）的做法图解3

步骤3

还是准备工作，抹茶粉奶粉搅拌均匀 备用
抹茶核桃牛轧糖（无黄油版）的做法图解4

步骤4

放入微波炉（高火45-50秒）
抹茶核桃牛轧糖（无黄油版）的做法图解5

步骤5

拿出来后迅速把奶粉抹茶混合粉 核桃倒入已经融化的棉花糖，不断搅拌，这过程一定会粘，没事 不要怕 如果觉得搅不开 手上沾一些油 下手 然后如图，保鲜膜包好，用擀面杖压成型，放入冷藏20分钟
抹茶核桃牛轧糖（无黄油版）的做法图解6

步骤6

提前准备好的核桃
抹茶核桃牛轧糖（无黄油版）的做法图解7

步骤7

好啦，然后切开 包装
抹茶核桃牛轧糖（无黄油版）的做法图解8

步骤8

搞定
抹茶核桃牛轧糖（无黄油版）的做法图解9

步骤9

食材大合集

抹茶核桃牛轧糖的烹饪技巧

有些杂乱无章，意思表达的很清晰，希望大家都可以成功哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-13

©本菜谱的做法由 萝卜是甜的 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 牛轧糖 一家三口 二人世界 一人食

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