抹茶牛轧糖

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端木尾鱼
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瓦铫煮春雪 淡香生古瓷 晴窗分乳后 寒夜客来时

抹茶牛轧糖的用料

花生（去皮） 150g 黄油 35g
白色棉花糖 150g 全脂甜奶粉 80g
抹茶粉 6g

抹茶牛轧糖的做法

抹茶牛轧糖的做法图解1

步骤1

熟花生去皮稍稍压碎（烤花生请看我上一个可可味牛轧糖）
抹茶牛轧糖的做法图解2

步骤2

奶粉和抹茶粉混合过筛
抹茶牛轧糖的做法图解3

步骤3

黄油放进不粘锅小火融化
抹茶牛轧糖的做法图解4

步骤4

棉花糖倒进锅里烧至融化，然后关火
抹茶牛轧糖的做法图解5

步骤5

粉类倒进锅里，翻拌均匀
抹茶牛轧糖的做法图解6

步骤6

倒入花生碎，拌匀
抹茶牛轧糖的做法图解7

步骤7

放进整形盘整形，放冰箱冷藏室！ 冷却至硬取出
抹茶牛轧糖的做法图解8

步骤8

按自己的喜好切块
抹茶牛轧糖的做法图解9

步骤9

包上糯米纸和糖纸就行啦

抹茶牛轧糖的烹饪技巧

全程小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-24

©本菜谱的做法由 端木尾鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 冻 甜 零食 不粘锅

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