红枣牛轧糖（无黄油版）

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早就想试试牛轧糖了，兴高采烈的去买材料，发现黄油原来这么贵，听说微波炉不用黄油，我就试试，做出来还不错，做了好几种味道，我们慢慢说

红枣牛轧糖的用料

棉花糖 200g 奶粉 130g
大红枣 100g

红枣牛轧糖的做法

红枣牛轧糖（无黄油版）的做法图解1

步骤1

大红枣用剪刀剪碎（不用太小）
红枣牛轧糖（无黄油版）的做法图解2

步骤2

我加了些奶粉，防止沾到一起
红枣牛轧糖（无黄油版）的做法图解3

步骤3

棉花糖放入微波炉（高火45-50秒）
红枣牛轧糖（无黄油版）的做法图解4

步骤4

拿出来后迅速倒入奶粉，大枣拌匀
红枣牛轧糖（无黄油版）的做法图解5

步骤5

提前把保鲜膜准备好，上面撒些奶粉（防止粘）
红枣牛轧糖（无黄油版）的做法图解6

步骤6

如图，压好
红枣牛轧糖（无黄油版）的做法图解7

步骤7

放入冰箱冷藏20分钟就可以切啦
红枣牛轧糖（无黄油版）的做法图解8

步骤8

包装，糯米纸 糖纸
红枣牛轧糖（无黄油版）的做法图解9

步骤9

搞定啦

红枣牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-13

©本菜谱的做法由 萝卜是甜的 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 牛轧糖 一家三口 二人世界 一人食

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