干香花菜

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**an_闲云_yun
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上次做了一个香辣花菜，发现喜欢吃花菜的朋友还挺多，今天换一种做法，不要辣椒能更好的品尝食物的本味。

干香花菜的用料

花菜 250g 五花肉 200g
玉米油 1汤匙 盐 适量
大蒜 2瓣 味精 少许

干香花菜的做法

干香花菜的做法图解1

步骤1

五花肉去皮，切片。
干香花菜的做法图解2

步骤2

放入锅中爆干盛出（油也要盛出）。
干香花菜的做法图解3

步骤3

锅中放玉米油，大蒜切片爆香。
干香花菜的做法图解4

步骤4

加入花菜炒，可以加少许水，花菜熟后放入爆好的五花肉，加盐和味精调味即可。

干香花菜的烹饪技巧

水不能加太多，要保证花菜熟时没汤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-14

©本菜谱的做法由 **an_闲云_yun 编写，未经授权不得转载

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