宝宝牛肉火腿肠 宝宝健康食谱
精品
前几天收到一份意外惊喜,木子妈咪从成都邮寄来的灌肠。真材实料的好东西就算随便搭配青菜炒一炒,也掩盖不了它的好味道。
每次饭桌有它,我家娃都眼巴巴的看着我,问我好不好吃(因为是辣味的他不能吃),为娘只能违心的告诉他一点都不好吃!
今天买了些牛肉,查了好一阵子的网络教程,决心为了给娃解馋自制牛肉肠!
在此之前,我真没弄过这玩意。
这个让我自信瞬间爆棚的牛肉肠,口感细嫩、方便咀嚼,而且有了胡萝卜的加入,肉肠口感变的更好!再也不用让娃惦记外面的各种香肠啦,直接用它代替!
毕竟是宝宝吃的东西,外面介绍的肉肠再好,也不如亲妈牌自制的放心!
没有任何复杂的程序,牛肉和胡萝卜搅成肉馅,卷上锡纸,上锅蒸一蒸、切一切,就搞定咯!
牛肉火腿肠的做法
牛肉火腿肠的烹饪技巧
1.我用的牛里脊肉,按照今天方法做的肉肠,口感软嫩,一点都不会柴!
2.给宝宝吃1岁内不加盐,1周岁以上能加少许盐。
3.除了牛肉肠,用同样的方法还可以做猪肉肠、鸡肉肠、鱼肉肠等。
4.给娃做面条、做粥、做早餐,都可以搭配,最简单还可以直接切片蒸着吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-12-15
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