玛德琳

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圣诞节的小点心

玛德琳的用料

柠檬皮屑 1/4个 低筋面粉 50g
细砂糖 50g 鸡蛋 1个
黄油 50g 泡打粉 1.5g

玛德琳的做法

玛德琳的做法图解1

步骤1

柠檬皮屑和白砂糖混合，静置1小时
玛德琳的做法图解2

步骤2

面粉和泡打粉混合后过筛
玛德琳的做法图解3

步骤3

黄油50克，隔水融化
玛德琳的做法图解4

步骤4

鸡蛋和糖混合
玛德琳的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
玛德琳的做法图解6

步骤6

加入过筛的粉
玛德琳的做法图解7

步骤7

加入黄油后搅拌均匀
玛德琳的做法图解8

步骤8

面糊放置冷藏1小时候拿出，在室温下恢复流淌状态后，放入预热后的烤箱180度，15分钟
玛德琳的做法图解9

步骤9

出现完美的蘑菇头
玛德琳的做法图解10

步骤10

满屋飘香……

玛德琳的烹饪技巧

一定要放置1小时，有利于泡打粉充分和面粉作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-16

©本菜谱的做法由 ✌😽✌加州巧克力 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 一人食 一家三口 朋友聚餐 电器

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