黑糖姜母鸡翅

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暖宫活血化淤,补铁养颜,对舒缓痛经效果明显,尤其适用于经期食用。 痛经的妹纸吃货都说缓和了很多。也可作为产后月子餐。

黑糖姜母鸡翅的用料

鸡翅 10只 黑糖姜母茶 3袋
生抽 适量 料酒 适量
葱花 适量 黑芝麻装饰 可有可无

黑糖姜母鸡翅的做法

黑糖姜母鸡翅的做法图解1

步骤1

准备去所有食材
黑糖姜母鸡翅的做法图解2

步骤2

葱花、料酒、生抽分别倒入碟中腌制,用手给鸡翅洗个澡!腌制一个小时左右即可(事先将鸡翅切几刀方便入味)
黑糖姜母鸡翅的做法图解3

步骤3

将黑糖姜母茶碎末放入开水中拌匀融化
黑糖姜母鸡翅的做法图解4

步骤4

热锅、放少许油!放入腌制好的鸡翅用小火煎至两面金黄,注意火候,盛出,锅里准备热油,加入蒜末炒出香味,将煎过的鸡翅倒入锅中翻炒一会儿,倒入黑糖姜母茶以盖过鸡翅为准,放入一颗冰糖、保证鸡翅的晶莹透亮!小火焖15分钟!记得将之前腌制的料汁一同入锅
黑糖姜母鸡翅的做法图解5

步骤5

最后大火收汁,装盘,撒点黑芝麻点缀,最后的成色绝对感人
黑糖姜母鸡翅的做法图解6

步骤6

咬一口,味道一级棒

黑糖姜母鸡翅的烹饪技巧

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创建时间:2016-12-19

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