芦蒿炒腊肉

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芦蒿炒腊肉的用料

芦蒿 适量 红椒 适量
广州皇上皇腊肉 适量 大蒜 适量
适量 绍酒 适量
生抽 适量 鸡精 适量

芦蒿炒腊肉的做法

芦蒿炒腊肉的做法图解1

步骤1

腊肉蒸一下去油、取出切薄片、蒜切片、红椒切丝、茼蒿切成段。
芦蒿炒腊肉的做法图解2

步骤2

锅烧热、锅内做油。
芦蒿炒腊肉的做法图解3

步骤3

放入蒜片煸香。
芦蒿炒腊肉的做法图解4

步骤4

放入腊肉片。
芦蒿炒腊肉的做法图解5

步骤5

煸炒出香味,腊肉出油放入茼蒿段。
芦蒿炒腊肉的做法图解6

步骤6

放入后烹入绍酒快速煸炒。
芦蒿炒腊肉的做法图解7

步骤7

放入盐、鸡精、生抽调味。
芦蒿炒腊肉的做法图解8

步骤8

放入红椒丝翻炒均匀即可出锅装碗。

芦蒿炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-03-12

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