豆花

3.8万 浏览 194 收藏
收藏
咖啡杯里的草莓
咖啡杯里的草莓
＋ 关注

豆花的用料

黄豆 120g 内酯 5g
盐 适量 葱花 适量
酱油 适量 清水 1200ml
蒜末 适量 蚝油 适量
辣椒粉 适量

豆花的做法

步骤1

黄豆加清水打成豆浆，过滤掉渣

步骤2

豆浆大火煮开，小火煮到浮沫消失，关火

步骤3

另取一锅，放如内脂，倒入豆浆，不用搅拌，加盖静置。

步骤4

蒜末，辣椒，盐混合浇入热油，然后加入酱油，蚝油，老干妈

步骤5

豆花盛出，浇汁，撒香菜，OK

豆花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-24

©本菜谱的做法由 咖啡杯里的草莓 编写，未经授权不得转载

豆花的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆花的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆花

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 豆花的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活