胡萝卜鸡蛋面

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胡萝卜鸡蛋面的用料

鸡蛋 2个 胡萝卜 1个
龙须面 适量 葱 适量
酱油 适量

胡萝卜鸡蛋面的做法

胡萝卜鸡蛋面的做法图解1

步骤1

酱油，龙须面。
胡萝卜鸡蛋面的做法图解2

步骤2

胡萝卜擦丝或切丝。
胡萝卜鸡蛋面的做法图解3

步骤3

葱切丝。
胡萝卜鸡蛋面的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散，备用。
胡萝卜鸡蛋面的做法图解5

步骤5

鸡蛋在锅中摊成鸡蛋饼。
胡萝卜鸡蛋面的做法图解6

步骤6

将蛋饼切丝，备用。
胡萝卜鸡蛋面的做法图解7

步骤7

锅中倒入油，烧热。
胡萝卜鸡蛋面的做法图解8

步骤8

放入胡萝卜丝，翻炒。
胡萝卜鸡蛋面的做法图解9

步骤9

待胡萝卜稍微断生，放入葱翻炒。
胡萝卜鸡蛋面的做法图解10

步骤10

倒入少量酱油，继续翻炒。
胡萝卜鸡蛋面的做法图解11

步骤11

待酱油炒散后，放入适量盐，继续翻炒。
胡萝卜鸡蛋面的做法图解12

步骤12

待盐炒散后，加入热开水。
胡萝卜鸡蛋面的做法图解13

步骤13

加入蛋丝。
胡萝卜鸡蛋面的做法图解14

步骤14

待水沸后，加入龙须面。
胡萝卜鸡蛋面的做法图解15

步骤15

煮面，等待面断生变软。
胡萝卜鸡蛋面的做法图解16

步骤16

面熟起锅。
胡萝卜鸡蛋面的做法图解17

步骤17

盛碗开吃！

胡萝卜鸡蛋面的烹饪技巧

加开水，开水沸后加鸡蛋丝面条。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-24

©本菜谱的做法由 Friendli 编写，未经授权不得转载

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