蔓越莓曲奇

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爽爽说圣诞节就要来点西方的吃食,动手做她爱的蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的用料

低筋面粉 260 动物性黄油 150
白糖 75 蔓越莓干 60
蛋黄 3个

蔓越莓曲奇的做法

蔓越莓曲奇的做法图解1

步骤1

黄油隔热水加糖融化
蔓越莓曲奇的做法图解2

步骤2

将低筋面粉放入1内搅拌均匀
蔓越莓曲奇的做法图解3

步骤3

加入蔓越莓干混合,包保鲜膜放冰箱冷藏2小时左右,如节省时间也可放入冷冻但要时刻观察定型情况哦~
蔓越莓曲奇的做法图解4

步骤4

切片,硬币厚薄,放烤箱150°,十五分钟左右
蔓越莓曲奇的做法图解5

步骤5

有模具的可以做各种想要的形状
蔓越莓曲奇的做法图解6

步骤6

成品

蔓越莓曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-25

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