蔓越莓红丝绒软曲奇

精品
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蔓越莓红丝绒软曲奇的用料

黄油 100g 太古烘焙糖 50g
全蛋液 1个 低粉 137g
红曲粉 8g 泡打粉 3g
蔓越莓干 35g

蔓越莓红丝绒软曲奇的做法

蔓越莓红丝绒软曲奇#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#的做法图解1

步骤1

100g室温软化黄油+50g烘焙糖打至体积蓬松,颜色发白
蔓越莓红丝绒软曲奇#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#的做法图解2

步骤2

1个全蛋液分3次加入黄油中搅打均匀
蔓越莓红丝绒软曲奇#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#的做法图解3

步骤3

筛入137g低粉+8g红曲粉+3g泡打粉混合物拌至无干粉
蔓越莓红丝绒软曲奇#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#的做法图解4

步骤4

加入35g蔓越莓干拌匀
蔓越莓红丝绒软曲奇#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#的做法图解5

步骤5

盖保鲜膜冷藏半小时
蔓越莓红丝绒软曲奇#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#的做法图解6

步骤6

取出分成6份揉圆放入烤盘中(面团间隔大些),烤箱上下火,中层,180°,20分钟
蔓越莓红丝绒软曲奇#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#的做法图解7

步骤7

蔓越莓红丝绒软曲奇

蔓越莓红丝绒软曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-05 · 辽宁省

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