桑葚泡酒

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桑葚泡酒的用料

桑葚 1500g 细砂糖 200g
冰糖 500g 白酒 1200g

桑葚泡酒的做法

桑葚泡酒的做法图解1

步骤1

选了个晴朗的日子来到了桑葚园。
桑葚泡酒的做法图解2

步骤2

自己摘的话尽量选又大又黑的果子。
桑葚泡酒的做法图解3

步骤3

摘了三斤多，回家啦。
桑葚泡酒的做法图解4

步骤4

桑葚用清水冲洗干净，然后用盐水泡一个小时。
桑葚泡酒的做法图解5

步骤5

沥干净水备用。
桑葚泡酒的做法图解6

步骤6

准备好干净的泡酒瓶子和冰糖，白糖。
桑葚泡酒的做法图解7

步骤7

用剪到剪去桑葚的绿色把儿，然后一层桑葚一层白糖冰糖，装满为止。
桑葚泡酒的做法图解8

步骤8

我用了42°的杨柳坝米酒，因为这酒没什么太浓的味道。
桑葚泡酒的做法图解9

步骤9

照片里面酒没有没过桑葚是因为酒不够，后来我又加了酒，盖紧盖子后阴存，压坏的果子我用来榨汁，加了糖榨的原汁，挺好喝的。

桑葚泡酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-05

©本菜谱的做法由 侯家的小娘子 编写，未经授权不得转载

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