栗子焖香菇

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Mango_h
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最近喜欢上吃素了～总想倒腾点什么美味素菜。这个纯素哦

栗子焖香菇的用料

栗子 适量 香菇 适量
青红辣椒 各一个 蚝油 适量
老抽 适量 姜 适量

栗子焖香菇的做法

栗子焖香菇的做法图解1

步骤1

先把栗子放锅里蒸10分钟左右，7分熟（我是直接买的剥皮栗子，比较方便）
栗子焖香菇的做法图解2

步骤2

我买的干香菇，所以要提前泡（想要快一点的亲可以用温水泡哦）
栗子焖香菇的做法图解3

步骤3

青红辣椒切好，姜切好～准备工作完成，要开炒啦
栗子焖香菇的做法图解4

步骤4

锅烧热下油～下姜蓉爆香～再放香菇下锅炒香～随后加入蒸好的栗子炒均匀～加入快要没过菜的水（可以加之前泡香菇的水，更香
栗子焖香菇的做法图解5

步骤5

水开后加入盐、老抽生抽调味～盖上锅盖中火焖10分钟左右（栗子要熟）～～准备上碟前加入青红辣椒大火翻炒就可以了

栗子焖香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-28

©本菜谱的做法由 Mango_h 编写，未经授权不得转载

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