葱香小花卷

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上次做的普通的画卷，这次做小的画卷试试，真好吃！可能是因为小，油和葱都入味，蒸了两小国，一顿饭都吃了。

葱香小花卷的用料

中筋面粉 油 2勺
盐 2g 小葱 20g
花椒面 适量 酵母粉 适量

葱香小花卷的做法

葱香小花卷的做法图解1

步骤1

面粉加酵母粉加水和面，放到盆里用保鲜膜醒发一个小时左右。
葱香小花卷的做法图解2

步骤2

发好的面，加面粉揉好。
葱香小花卷的做法图解3

步骤3

擀成薄饼，先抹上一层油，撒上少许盐、葱花，再撒上花椒面。
葱香小花卷的做法图解4

步骤4

细细的卷起来。
葱香小花卷的做法图解5

步骤5

用刀切块。每一个中间用筷子压一下，用手往外拉长，把两头压倒下面，油卷的层就翻出来，画卷就做成了。
葱香小花卷的做法图解6

步骤6

放到锅里醒十几分钟。
葱香小花卷的做法图解7

步骤7

凉水烧开后蒸十五分钟就熟了。关火等时分钟取出，想喷喷的油画卷就做好了。
葱香小花卷的做法图解8

步骤8

儿子一次吃了五个还嫌不够。

葱香小花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-28

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分类： 无水印 家常菜 家常味 蒸 主食

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