锡纸烤茄子

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一支小雪糕
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锡纸烤茄子的用料

茄子 1个 大蒜 1个
小葱 2根 蒜蓉辣酱 50g
生抽 30g 香菜 少许
锡纸 一张 耗油 适量
泰椒 3根 味精 少许
香油 少许

锡纸烤茄子的做法

锡纸烤茄子的做法图解1

步骤1

蒜末，葱段，泰椒圈，香菜，辣酱，酱油，耗油，香油，味精准备好，放入碗中
锡纸烤茄子的做法图解2

步骤2

锅中热油，倒入材料碗中。
锡纸烤茄子的做法图解3

步骤3

茄子切开两半，割成图示
锡纸烤茄子的做法图解4

步骤4

将油碗中的料均匀抹在茄子上，锡纸包起来，放入烤箱中，200度30分钟

锡纸烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-01

©本菜谱的做法由 一支小雪糕 编写，未经授权不得转载

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