高压锅爆栗子

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高压锅爆栗子的用料

栗子 适量 植物油 少许

高压锅爆栗子的做法

高压锅爆栗子的做法图解1

步骤1

生栗子少许，用水洗净放筐里沥干水分。（买栗子要挑饱满有光泽感的是成熟的栗子，比较甜）
高压锅爆栗子的做法图解2

步骤2

在栗子鼓起的一面用小刀尖垂直压上口子。
高压锅爆栗子的做法图解3

步骤3

高压锅去阀，倒少许油，倒入割好的栗子中小火大约二十多分钟，（过几分钟晃晃高压锅）蒸汽少了，能闻到栗子皮的糊味就熟了。

高压锅爆栗子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-02

©本菜谱的做法由 简单快乐766 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 无水印 烤 家常菜 中国菜

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