玫瑰花提子蛋糕

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买了两瓶玫瑰酱冲水觉得不好喝,干脆给它做成蛋糕吃。

玫瑰花提子蛋糕的用料

鸡蛋 4个(240克) 玫瑰酱 92克
低粉 110克 60克
提子 适量

玫瑰花提子蛋糕的做法

玫瑰花提子蛋糕的做法图解1

步骤1

玫瑰酱和四个鸡蛋
玫瑰花提子蛋糕的做法图解2

步骤2

低粉和油分别称好。
玫瑰花提子蛋糕的做法图解3

步骤3

烤箱160度预热,纸杯摆好放入提子干。
玫瑰花提子蛋糕的做法图解4

步骤4

四个全蛋和玫瑰酱一起放到盆里。先用蛋头把它们搅散,搅拌均匀。然后打蛋器开到最大的开始打发。打到鸡蛋糊,在上面画八字不容易消失即可。这个过程我大概持续了十二分钟。
玫瑰花提子蛋糕的做法图解5

步骤5

有一部分面糊放到油里头搅拌均匀。再倒入大面糊里头翻拌均匀。
玫瑰花提子蛋糕的做法图解6

步骤6

将面糊倒入纸杯中,九分满。
玫瑰花提子蛋糕的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱160度25分钟即可。
玫瑰花提子蛋糕的做法图解8

步骤8

浓浓的玫瑰香味儿特别好吃。

玫瑰花提子蛋糕的烹饪技巧

因为玫瑰酱本身就是甜的,我就没再放糖。喜欢吃甜的,可以再多放十克糖,我认为不放就可以。提子可放可不放。全蛋和玫瑰酱打发的时候,一定要先把鸡蛋搅散,要不然飞溅的到处都是。一共做了十四个纸杯蛋糕。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-05

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