木耳西兰花炒肉

精品
6.5万 浏览 100 收藏

颜色非常好看,绿色的西兰花,黑色的木耳,青色红色的辣椒,白色的肉丝,看着就很有食欲;中午炒好的时候,一大盘,大家都很捧场,都吃完了,我也吃很多,挺好吃的;而且这个菜也非常有营养瑟!~

木耳西兰花炒肉的用料

干木耳 西兰花
瘦肉 红椒 适量
青椒 适量 大蒜 适量
生姜 适量 大葱 适量

木耳西兰花炒肉的做法

步骤1

干木耳用温水发好,洗净,切成细丝待用; 西兰花洗好切成片待用; 瘦肉切丝用少量盐腌制一会儿,加淀粉拌匀; 生姜大蒜大葱切成丁备用,青椒红椒适量切成丝;

步骤2

锅烧热,放入适量油,烧滚,把瘦肉倒入炒到变色盛起来;用剩下的油把大蒜生姜大葱青椒红椒炒1分钟后倒入黑木耳丝翻炒1分钟后加入西兰花翻炒一会,再加入几小勺水,盖上锅盖焖2分钟后;加入炒好的瘦肉翻炒2分钟后加入适量的盐胡椒味精就可以关火盛盘了!

木耳西兰花炒肉的烹饪技巧

木耳倒入锅里时小心油炸到手上~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-03-18

你当前的位置:豆果美食 > 木耳西兰花炒肉

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 木耳西兰花炒肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存