粉蒸肉

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粉蒸肉的用料

五花肉 500g 老抽 2茶匙
生抽 2汤匙 料酒 1茶匙
蒸肉米粉五香味和麻辣味 各1袋 骨头煲粉 少许
葱花 适量

粉蒸肉的做法

粉蒸肉的做法图解1

步骤1

把五花肉洗净切成薄块
粉蒸肉的做法图解2

步骤2

切好的五花肉加料酒，老抽，生抽，骨头煲粉搅拌均匀，腌制两小时（骨头煲粉是为了提味）
粉蒸肉的做法图解3

步骤3

腌制好的肉再加入蒸肉米粉搅拌均匀，放入蒸锅，大火至水开后转小火继续蒸半小时
粉蒸肉的做法图解4

步骤4

香味四溢，蒸好后撒入葱花，美味的粉蒸肉完成了

粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-08

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分类： 一家三口 一人食 中国菜 家常菜 家常味

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