凉拌拍乳青瓜

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一道清爽开胃小菜

凉拌拍乳青瓜的用料

乳青瓜 3根 蒜泥 1茶匙
少许 1小茶匙
白醋 适量 香油 适量
红甜椒丝 10克 鸡粉(家乐) 适量

凉拌拍乳青瓜的做法

步骤1

青瓜洗净轻拍几下至松弛。切开斜刀切指甲片

步骤2

取一器皿调入盐、鸡粉、糖、白醋、香油、葱油调匀,放入切好的青瓜片拌匀装盘

步骤3

将红椒丝拌入青瓜剩余的味中放在装盘好的青瓜上点缀即可。

凉拌拍乳青瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-08

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