番茄培根意面

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周末的晚餐啊 自己煮一碗意面犒劳下自己吧

番茄培根意面的用料

意面 一小把(吃多少下多少) 番茄 3个
洋葱 半个 少许
清水 适量 黑胡椒 少许
培根 两片 胡萝卜 一根
黄瓜 半根 浓汤宝 一盒

番茄培根意面的做法

番茄培根意面的做法图解1

步骤1

胡萝卜 黄瓜 洋葱 培根 切丁
番茄培根意面的做法图解2

步骤2

番茄 切丁
番茄培根意面的做法图解3

步骤3

热锅倒油 先放入洋葱爆香 陆续放入培根 胡萝卜 黄瓜 翻炒
番茄培根意面的做法图解4

步骤4

加入番茄 适量水
番茄培根意面的做法图解5

步骤5

加入浓汤宝 浓汤宝的口味可依个人喜好购买
番茄培根意面的做法图解6

步骤6

小火熬煮 把番茄煮烂 慢慢收汁 然后撒少许黑胡椒 此时可以尝下酱汁味道 如果不够咸可以下少许盐 不过浓汤宝本身就有咸味了
番茄培根意面的做法图解7

步骤7

酱汁在熬煮的时候可以开始煮意面啦 水开后竖着拿意面双手不同方向旋转 下锅 意面就会自然地散开
番茄培根意面的做法图解8

步骤8

加点盐 煮到颜色变浅 可以捞一条吃看看 可依个人口味决定软硬 我比较喜欢软一点的 所以会煮久一点
番茄培根意面的做法图解9

步骤9

煮好的意面捞出 过冷开水 沥干 拌少许油
番茄培根意面的做法图解10

步骤10

意面装盘
番茄培根意面的做法图解11

步骤11

浇上酱汁 大功告成啦

番茄培根意面的烹饪技巧

酱汁在收汁的时候要注意哦 小小火 意面煮的时候也要时不时翻一翻 以防粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-12

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