烤箱烤羊排 同时出三个菜

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简单快乐晓晓妞
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我哥家有羊场，有三个饭店，名叫好吃羊，对，我家一冰箱都是羊肉，放心羊肉，排酸羊肉，好吃的羊肉，所以变着花样吃羊肉，于是我那同样是吃货的老公就研究出了，烤羊排出同时出仨菜 插播个广告，过年了，好吃羊推出258和358礼盒，自家羊场的排酸肉，不可能砸饭店招牌，V 2407081121

烤羊排的用料

羊排 2斤 土豆 两个

烤羊排的做法

烤箱烤羊排 同时出三个菜的做法图解1

步骤1

第一步把冰箱门打开，拿出羊排，化冻后清洗干净
烤箱烤羊排 同时出三个菜的做法图解2

步骤2

把羊排切成一条条的，一些不贴合的肉切成肉丁，这个肉丁就是等下出来的第二道菜
烤箱烤羊排 同时出三个菜的做法图解3

步骤3

腌制羊排，用到的调料如图
烤箱烤羊排 同时出三个菜的做法图解4

步骤4

说个小窍门，如果家里用的是孜然粒，炒一下会更香，如果是孜然粉，就略过这步
烤箱烤羊排 同时出三个菜的做法图解5

步骤5

调料拌匀，羊排腌上，至少四个小时，越久越入味儿
烤箱烤羊排 同时出三个菜的做法图解6

步骤6

准备两个土豆，切成粗条
烤箱烤羊排 同时出三个菜的做法图解7

步骤7

烤盘上放锡纸，刷油，码上土豆条，撒盐和烧烤料，这是等下出锅的第三道菜
烤箱烤羊排 同时出三个菜的做法图解8

步骤8

把腌好的肉块儿从羊排中挑出来，放土豆条上
烤箱烤羊排 同时出三个菜的做法图解9

步骤9

羊排放烤架上
烤箱烤羊排 同时出三个菜的做法图解10

步骤10

入烤箱，220度40分钟，中途给羊排翻个个儿，再撒点儿烧烤料
烤箱烤羊排 同时出三个菜的做法图解11

步骤11

烤羊排出锅
烤箱烤羊排 同时出三个菜的做法图解12

步骤12

土豆条借着羊肉滴下的油也烤好了，没用烧烤钎子的羊肉串也烤好了，说好的仨菜，完事儿，齐活儿

烤羊排的烹饪技巧

土豆条的烤盘放的偏下一些，这样烤盘里的油沸腾的快一些，土豆和肉块儿熟的也快 过年了，给爸妈露一手，让爸妈开心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-19

©本菜谱的做法由 简单快乐晓晓妞 编写，未经授权不得转载

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