展翅高飞
精品
鸡年,在广州人年夜饭桌上,“鸡”必不可少。年菜要有寓意还要符合一家老少的胃口。虾酱鸡翅就是很好的选择,小朋友的最爱,老人也喜欢,“虾酱鸡翅”寓意,金鸡报喜,展翅高飞,大吉大利,生机勃勃,生活喜乐笑呵呵。
鸡年吉祥,奉献一个秘方,炸的好吃又不油腻,外酥,里嫩的虾酱鸡翅。祝大家新年愉快!阖家幸福!
展翅高飞鸡翅的做法
展翅高飞鸡翅的烹饪技巧
1.腌制的鸡翅要3小时,虾酱才入味;
2.炸鸡翅的油温要控制好;
3.回锅炸,可以使得鸡翅不油腻;
4.炸鸡翅要即熟也要颜色好看,还要酥脆里嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-01-24
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