缤纷果仁牛扎球

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春节到，家家户户的糖果拼盘里摆放着各式各样的糖果，牛扎乳当属我家的明星单品，口感柔韧，老少皆宜，有浓香的奶味和丰富的果仁，好吃不粘牙，而且越嚼越香。

果仁牛扎球的用料

核桃 50g 腰果 30g
巴旦木 30g 蔓越莓干 10g
黑加仑干 10g 棉花糖 100g
奶粉 30g 黄油 20g
巧克力豆（装饰） 适量

果仁牛扎球的做法

缤纷果仁牛扎球的做法图解1

步骤1

根据个人喜好准备果仁、燕麦碎（果仁需提前烤制，凉透）
缤纷果仁牛扎球的做法图解2

步骤2

将黄油、奶粉、棉花糖隔水融化，搅拌均匀
缤纷果仁牛扎球的做法图解3

步骤3

将果仁和燕麦碎倒入，翻拌均匀
缤纷果仁牛扎球的做法图解4

步骤4

用勺子团成球，冷凉用巧克力豆装饰即可

果仁牛扎球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-26

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 锅具 炒锅 零食 小吃

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