牛扎萨其马

独家
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萨其马的用料

面粉普通的 250 无铝泡打粉 2克
鸡蛋 3只 花生油 适量
牛扎部分: 棉花糖 300克
蔓越莓,黑芝麻,黑加仑 适量 黄油80克
奶粉150克

萨其马的做法

牛扎萨其马的做法图解1

步骤1

面粉加无铝泡打粉拌匀加鸡蛋和少于水合成团,静置20分钟
牛扎萨其马的做法图解2

步骤2

切成短短粗的面条
牛扎萨其马的做法图解3

步骤3

油锅炸制
牛扎萨其马的做法图解4

步骤4

这个状态,不要炸硬咯
牛扎萨其马的做法图解5

步骤5

1:另外准备不粘锅放黄油融化,在放入棉花糖融化,在放入奶粉搅拌均匀再到入炸好的面条,蔓越莓等, 2:戴不沾手套下手来回团团团团使之都粘上棉花糖 3:放入不沾金盘整形,压压
牛扎萨其马的做法图解6

步骤6

冷透取出切块立成

萨其马的烹饪技巧

最后的就是做雪花酥的模样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-16

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