蔓越莓曲奇饼

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杨胖胖＊.
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蔓越莓曲奇饼的用料

蔓越莓干 100g 细砂糖 120g
鸡蛋 50g 黄油 200g
低筋面粉 280g

蔓越莓曲奇饼的做法

蔓越莓曲奇饼的做法图解1

步骤1

先把每种材料称好，养成一种好习惯！
蔓越莓曲奇饼的做法图解2

步骤2

黄油放软，加入糖粉搅拌均匀，再分三次加入蛋液，再筛入低筋面粉上下搅拌成无粉状，这几个步骤忘记拍照了！
蔓越莓曲奇饼的做法图解3

步骤3

再加入蔓越莓，蔓越莓如果大块的话记得要切细一点，不然定好型后切会导致饼干变形哦！
蔓越莓曲奇饼的做法图解4

步骤4

用保鲜袋装好放入模具定好型，放入冰箱冷冻40分钟左右
蔓越莓曲奇饼的做法图解5

步骤5

40分钟后拿出来切成5mm左右的薄片，放入烤箱上下管160度烤20分钟
蔓越莓曲奇饼的做法图解6

步骤6

第一次做曲奇饼的成品，样子有点丑，但是很香哦！

蔓越莓曲奇饼的烹饪技巧

每个烤箱都有自己的脾气，重要是自己琢磨哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-27

©本菜谱的做法由 杨胖胖＊. 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 饼干 烘焙 曲奇 甜

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