花式切橙（水果摆盘）

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清影归鸢
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家里来了客人，就需要准备水果啊，怎么样让大家都有的水果变的洋气，高大上呢，我觉得学会这样的摆盘绝对能让你亮一手，也让朋友们刮目相看哦！

切橙的用料

橙子 1～3个

切橙的做法

花式切橙（水果摆盘）的做法图解1

步骤1

准备好橙子，水果刀，漂亮的盘子
花式切橙（水果摆盘）的做法图解2

步骤2

橙子头尾去掉，中间部分再对称切半
花式切橙（水果摆盘）的做法图解3

步骤3

沿着果皮一圈切下果肉，将果肉切成四份（根据水果大小切成合适大小），再将果肉中间部分的白丝切下（显得美观，不切也可以）
花式切橙（水果摆盘）的做法图解4

步骤4

将前面去掉的头尾摆回果皮中，垫在底部
花式切橙（水果摆盘）的做法图解5

步骤5

将切好的果肉摆盘，插上牙签即可摆盘的时候尽量将果肉翘一角在果皮上

切橙的烹饪技巧

1.切水果的时候尽量做到有单独的砧板和水果刀，这样味道才鲜美，不会有其他味道，没有两块砧板，可以直接在盘子上切！ 2.橙子选择大小匀称的，摆盘才好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-05

©本菜谱的做法由 清影归鸢 编写，未经授权不得转载

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