电饭煲版蚝油鸡翅

精品
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蚝油鸡翅是一道超级简单的懒人家常菜,不需要精湛的厨艺,就算是菜鸟级别也能做得秀色可餐。调料就用这款李锦记酱油煮的菜非常香,豉香醇厚,鲜味柔和,蚝油包裹着鸡翅,滑嫩多汁,温而不腻,味道鲜香。

电饭煲版蚝油鸡翅的用料

鸡翅 6只 蚝油 3勺
老抽 1勺 料酒 1勺
蜂蜜 适量 6片

电饭煲版蚝油鸡翅的做法

电饭煲版蚝油鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好材料。
电饭煲版蚝油鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗干净后划两刀,方便入味。
电饭煲版蚝油鸡翅的做法图解3

步骤3

倒入料酒和生抽,腌制20分钟。
电饭煲版蚝油鸡翅的做法图解4

步骤4

电放锅内放油,放入姜片。把鸡翅皮朝下铺放好按下煮饭键。
电饭煲版蚝油鸡翅的做法图解5

步骤5

15分钟后把鸡翅翻个面,然后倒入蚝油 ,搅拌均匀后盖上盖子。
电饭煲版蚝油鸡翅的做法图解6

步骤6

10分钟后倒入蜂蜜搅拌均匀,跳键即可。

电饭煲版蚝油鸡翅的烹饪技巧

蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果喜欢口味较重,可在腌制鸡翅时略加少许盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-08

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