老干妈炒蛋

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老干妈炒蛋的用料

熟鸡蛋 3个 豆腐 一块
老干妈 2勺 生抽 半勺
孜然粉 适量

老干妈炒蛋的做法

老干妈炒蛋的做法图解1

步骤1

大火煎豆腐至两面金黄
老干妈炒蛋的做法图解2

步骤2

豆腐拨到一边，改小火，煎鸡蛋
老干妈炒蛋的做法图解3

步骤3

煎到蛋黄出沙时，倒入少许生抽、2勺老干妈炒匀，出锅前撒少许孜然粉
老干妈炒蛋的做法图解4

步骤4

成品图

老干妈炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-09

©本菜谱的做法由 叫我毛仔 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 辣 炒 家常菜 中国菜

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