堡尔美克蛋糕杯

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蛋糕杯的用料

低筋面粉 120g 鸡蛋 4个
30g 80g
柠檬汁 几滴 酸奶 若干
巧克力酱 若干 白豆沙 250g
黄油 100g 牛奶 25g
色素 两滴

蛋糕杯的做法

堡尔美克蛋糕杯的做法图解1

步骤1

四个全蛋加糖打发
堡尔美克蛋糕杯的做法图解2

步骤2

打发至打蛋器提起纹路不会消失,加入油打匀
堡尔美克蛋糕杯的做法图解3

步骤3

分三次筛入面粉,拌匀
堡尔美克蛋糕杯的做法图解4

步骤4

倒入模具,烤箱150度预热
堡尔美克蛋糕杯的做法图解5

步骤5

150度30分钟上下火
堡尔美克蛋糕杯的做法图解6

步骤6

黄油提前软化,和白豆沙及牛奶拌匀,用色素调色
堡尔美克蛋糕杯的做法图解7

步骤7

巧克力酱淋在盘子里,然后摆盘
堡尔美克蛋糕杯的做法图解8

步骤8

来张玫瑰花特写
堡尔美克蛋糕杯的做法图解9

步骤9

蛋糕杯
堡尔美克蛋糕杯的做法图解10

步骤10

成品图

蛋糕杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-16

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