馄饨

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馄饨的用料

三分之一瘦肉,三分之二五花肉 面粉
温凉水 葱花
鸡蛋一个

馄饨的做法

馄饨的做法图解1

步骤1

拌肉馅。将瘦肉和五花肉剁碎,将准备的葱末放入,加上鸡蛋,放点色拉油、黑芝麻油,再放酱油和盐调味,也可放点十三香,然后按一个方向搅拌肉馅!
馄饨的做法图解2

步骤2

和面。用温凉水和面,和成稍硬的面团,醒二十到三十分钟。做成馄饨皮。
馄饨的做法图解3

步骤3

做好馄饨后,锅里加凉水,煮开后,放入馄饨。煮好后就可以吃了!

馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-16

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