银耳桃花泪

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银耳桃花泪的用料

银耳一朵 桃胶 五六粒
红枣 五六个 冰糖 适量

银耳桃花泪的做法

银耳桃花泪的做法图解1

步骤1

桃胶提前一晚泡发，最好泡十二小时以上，摘洗干净。
银耳桃花泪的做法图解2

步骤2

银耳泡半个小时左右，洗净去根，扯成小朵。
银耳桃花泪的做法图解3

步骤3

桃胶和银耳放在炖锅里面加适量水小火煮半个小时，再加去了核的红枣和冰糖小火煮四十分钟至红枣熟透，银耳桃胶软糯即可。
银耳桃花泪的做法图解4

步骤4

热吃温润，冷藏后冰爽，都好吃。

银耳桃花泪的烹饪技巧

桃胶一定提前十几个小时泡，最好中间换几次水，银耳就不要泡太久了，煮的时候注意水的多少适当调节火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-21

©本菜谱的做法由 白开水ly 编写，未经授权不得转载

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