一食半刻 |元宝形鲜虾云吞

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云吞的话还是比较简单易做的，平时都会做一些，然后放在冰箱里面冷藏，这样早上起来用电热锅一煮便是一道简单美味的早餐了。自己做的没有不喜欢吃的肥肉也没有吃起来怪怪的味道，相对于市面上面卖的那些云吞还是自己做的比较美味，同时还可以做出许多自己喜欢的口味。

元宝形鲜虾云吞的用料

云吞皮 10片 鲜虾 10个
猪肉 150克 小葱 适量
油 适量 盐 适量
生抽 1小勺 胡椒粉 适量

元宝形鲜虾云吞的做法

一食半刻 |元宝形鲜虾云吞的做法图解1

步骤1

猪肉剁成肉糜，加入盐、油、生抽、胡椒粉、小葱末拌匀
一食半刻 |元宝形鲜虾云吞的做法图解2

步骤2

鲜虾洗净去壳、去虾线，放入生抽、油、胡椒粉腌制10分钟
一食半刻 |元宝形鲜虾云吞的做法图解3

步骤3

取出一张云吞皮，加入猪肉馅、一个虾肉，在皮的边边涂上水
一食半刻 |元宝形鲜虾云吞的做法图解4

步骤4

两个角对折
一食半刻 |元宝形鲜虾云吞的做法图解5

步骤5

如图，将靠近自己的两个角叠在一起
一食半刻 |元宝形鲜虾云吞的做法图解6

步骤6

元宝形就出来了
一食半刻 |元宝形鲜虾云吞的做法图解7

步骤7

包好所有的云吞
一食半刻 |元宝形鲜虾云吞的做法图解8

步骤8

放入电热锅中煮熟
一食半刻 |元宝形鲜虾云吞的做法图解9

步骤9

煮至可以看出虾仁的颜色即可出锅。
一食半刻 |元宝形鲜虾云吞的做法图解10

步骤10

在碗中放入适量的生抽，香油，加入煮云吞的汤水即可作为汤头了
一食半刻 |元宝形鲜虾云吞的做法图解11

步骤11

一碗美味的云吞就做好了

元宝形鲜虾云吞的烹饪技巧

1、虾线一定要处理干净
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-22

©本菜谱的做法由 小熊萌食堂 编写，未经授权不得转载

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