铜锅洋芋饭

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涵涵妈630
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铜锅洋芋饭的用料

土豆 200克 大米 500克
火腿 100克 猪油 适量
葱花 适量 盐 适量

铜锅洋芋饭的做法

铜锅洋芋饭的做法图解1

步骤1

洋芋切小块油炸。
铜锅洋芋饭的做法图解2

步骤2

火腿切丁，小葱切葱花。
铜锅洋芋饭的做法图解3

步骤3

用炸过洋芋剩下的油（要舀出一部分，油不要多）放入火腿丁和葱花，锅不要太热，油六分热就可以下锅炒了，再放入炸过的洋芋块，放适量盐。
铜锅洋芋饭的做法图解4

步骤4

加入泡过两小时的米，不要水，一起炒。
铜锅洋芋饭的做法图解5

步骤5

炒两分钟后准备换铜锅啦
铜锅洋芋饭的做法图解6

步骤6

将炒锅里的倒入铜锅，没有铜锅用普通不锈钢锅也可以。
铜锅洋芋饭的做法图解7

步骤7

加水，刚刚盖过饭就可以。
铜锅洋芋饭的做法图解8

步骤8

大火煮开，再用小火焖二十分钟就可以啦
铜锅洋芋饭的做法图解9

步骤9

香喷喷的洋芋焖饭做好啦

铜锅洋芋饭的烹饪技巧

我忘了把第一步泡米写进去了，又不会编辑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-23

©本菜谱的做法由 涵涵妈630 编写，未经授权不得转载

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