椰浆果香西米露

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椰浆果香西米露的用料

椰汁 250ml 芒果 2个小台农
西米 50g 奶油草莓 5棵
香蕉一根 白砂糖适量

椰浆果香西米露的做法

椰浆果香西米露的做法图解1

步骤1

水果全部切小丁备用
椰浆果香西米露的做法图解2

步骤2

煮熟西米，水开后放入西米，沸水煮3分钟后停火闷10分钟，继续开火煮三分钟停火闷，如此反复待西米呈透明状无白色硬心即可，放入到冰水中备用
椰浆果香西米露的做法图解3

步骤3

将三分之二的芒果和香蕉加入半份椰浆，根据口味加入适量糖后用料理机搅拌成泥待用，将另一半椰浆与三分之二的草莓加糖打汁后备用
椰浆果香西米露的做法图解4

步骤4

按个人喜好口味混合西米、水果椰浆和果肉。

椰浆果香西米露的烹饪技巧

草莓略酸需要多放些糖才好吃，香蕉和芒果有甜度糖可适当少放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-24

©本菜谱的做法由 家铭的妈妈 编写，未经授权不得转载

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