甜橙椰浆西米露

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清香的甜橙搭配西米露别有一番风味！干燥的初春来一杯西米露真是沁人心脾~

西米露的用料

西米 30g 椰浆 100ml
水 50ml 砂糖 20g
甜橙 ½个

西米露的做法

甜橙椰浆西米露的做法图解1

步骤1

椰浆，水，砂糖倒入锅里烧开后晾凉备用。
甜橙椰浆西米露的做法图解2

步骤2

锅里加100ml水，水开后缓缓倒入西米，边倒边搅。
甜橙椰浆西米露的做法图解3

步骤3

煮好后焖10-15分钟，西米呈半透明白芯状，搅拌西米，再重复一次煮～焖至西米没有白芯，滤出水。(如果去用大西米可以重复多一次)
甜橙椰浆西米露的做法图解4

步骤4

把滤好的西米倒入煮好的椰浆里
甜橙椰浆西米露的做法图解5

步骤5

装入杯中，加入甜橙粒即可！

西米露的烹饪技巧

橙子一定要选甜度高的味道才会更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-29

©本菜谱的做法由 凡宝的美味人生 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 甜品 煮 锅具 煮锅

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