椰浆西米露

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椰浆西米露的用料

西米 100g 椰浆 200ml
牛奶 600ml

椰浆西米露的做法

步骤1

水煮沸,倒入西米,不停搅拌以防粘锅;煮至西米透明二分之一,捞起置入凉水过水。

步骤2

重复第一步骤,煮至西米仅剩中间白点,关火,闷5分钟白点消失,捞起置入凉水过水。

步骤3

椰浆与牛奶混合均匀,煮沸后置凉。西米加入椰浆牛奶内,搅拌均匀,放入冰箱冷藏即可。

椰浆西米露的烹饪技巧


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创建时间:2016-09-11

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