芒果牛肉粒

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芒果牛肉粒的用料

大芒果 1个 牛肉 130g
黄油粒 1个 盐 少许

芒果牛肉粒的做法

芒果牛肉粒的做法图解1

步骤1

大芒果1只
芒果牛肉粒的做法图解2

步骤2

芒果，牛肉切粒
芒果牛肉粒的做法图解3

步骤3

刚好家里有芒果又有牛扒，所以今晚来了个芒果牛肉粒。 做法：将牛柳用盐、白糖、老抽、胡椒粉、生粉、味极鲜、蚝油一起拌匀腌制20分钟，芒果切粒备用。热锅下油（家里刚好有牛油粒），倒入腌制好的牛柳不停翻炒，加少许水，焖锅一会儿，牛肉粒会逐渐缩水，熟透后熄火，倒入芒果粒，翻炒几下，即可上碟~是不是又一快手菜呢[偷笑] 这次牛肉粒我用的是已腌制好的牛扒，所以直接切粒就可以了，不用腌制。大家可以到超市或者市场买新鲜牛柳，牛柳比牛肉相对嫩滑，无筋，口感很好。
芒果牛肉粒的做法图解4

步骤4

热锅下黄油粒
芒果牛肉粒的做法图解5

步骤5

不停翻炒牛肉粒
芒果牛肉粒的做法图解6

步骤6

可以上碟了
芒果牛肉粒的做法图解7

步骤7

色香味俱全

芒果牛肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-24

©本菜谱的做法由 柠檬茶liang 编写，未经授权不得转载

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