自调咖啡

精品 独家
2.5万 浏览 87 收藏

身在海外,课业负担非常重,每天咖啡不离手。买的咖啡固然好喝,但是每天一杯还是太贵了些。自调咖啡操作简单,花费少,却依然有提神醒脑的功效。这个方子是和我的土澳房东太太学的,重点就在于放东西的次序,用量就是一个大概,口味全凭自己调整。家里正好有两种不同的咖啡、一起冲出来做个对比。另外,这种咖啡其实也是速溶咖啡,只不过比袋装的3合1咖啡更健康,不含氢化植物油(咖啡伴侣主要成分)。用这个喝法不但完全不会长肉,而且还有促进排便的功效

自调咖啡的用料

雀巢黄金烘焙咖啡 10g Moccona中度烘焙咖啡 10g
全脂牛奶 100ml 桉树蜂蜜 1勺
开水 200ml

自调咖啡的做法

自调咖啡的做法图解1

步骤1

材料:左到右依次是Moccona中度烘焙咖啡、雀巢咖啡黄金烘焙、全脂牛奶、蜂蜜、开水。
自调咖啡的做法图解2

步骤2

在玻璃杯中放入2茶匙Moccona中度烘焙咖啡。
自调咖啡的做法图解3

步骤3

在陶瓷杯中放入2茶匙雀巢黄金烘焙咖啡。
自调咖啡的做法图解4

步骤4

在两个杯中分别倒入三分之一的牛奶。牛奶无需加热。
自调咖啡的做法图解5

步骤5

在两个杯中分别倒入三分之一的牛奶。牛奶无需加热。
自调咖啡的做法图解6

步骤6

品质上乘,流动性低的红桉树蜂蜜。
自调咖啡的做法图解7

步骤7

在已经倒入牛奶的杯中分别放入1茶匙蜂蜜。
自调咖啡的做法图解8

步骤8

放入一茶匙蜂蜜
自调咖啡的做法图解9

步骤9

倒入开水
自调咖啡的做法图解10

步骤10

用打鸡蛋的手法搅拌均匀
自调咖啡的做法图解11

步骤11

Moccona的咖啡明显比雀巢的要浓一些,更苦,带有巧克力的香味,几乎没有酸味。雀巢的则是酸味很浓、苦味清淡。
自调咖啡的做法图解12

步骤12

雀巢咖啡没什么说的,无功无过。但是这次的Moccona是第一次尝试,味道对于喜欢摩卡的人是很讨喜的,还要特别说一下这个瓶子,是和睡衣品牌peter alexander合作推出的限量印花玻璃瓶,包装纸拆掉以后就是一个很漂亮密封罐~也算是帮助消费者环保的一个小设计吧,我很喜欢。

自调咖啡的烹饪技巧

牛奶不宜超过半杯,否则加了开水后可能咖啡还是冷的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-25

你当前的位置:豆果美食 > 自调咖啡

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 自调咖啡的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活