耗油鲍鱼

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在家一样吃的高大上

耗油鲍鱼的用料

蒸鱼豉油 少量 耗油 少量
鲍鱼 几个 葱姜蒜 适量
料酒 少量

耗油鲍鱼的做法

耗油鲍鱼的做法图解1

步骤1

把买回的鲍鱼壳肉分开,内脏扔掉。
耗油鲍鱼的做法图解2

步骤2

将鲍鱼肉改刀十字,最好斜着切。
耗油鲍鱼的做法图解3

步骤3

水里加盐,料酒,把改刀后的鲍鱼放锅里煮三分钟。开花了
耗油鲍鱼的做法图解4

步骤4

热油炒香葱姜蒜,放入蒸鱼豉油,耗油,加入少许水或者高汤,放入鲍鱼翻炒收汁。

耗油鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-25

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