天麻當歸湯

精品
3.2万 浏览 101 收藏


祛風散寒,活血止痛。 1、天麻的功效: 祛风湿,止痛、行气活血。 2、当归的功效与作用: 当归性温,味甘辛。具有补血和血等多种功效。1.补血能显著促进机体造血功能,升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量;2.调血脂抑制血小板凝聚,抗血栓,调节血脂;3.降血压抗心肌缺血、心律失常,扩张血管,降低血压;4.增强免疫力增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。另外,还能调节子宫平滑肌。 3、何首烏的功效: 功效作用 解毒,消癰,潤腸通便。用於瘰癘瘡癰,風疹瘙癢,腸燥便秘;高血脂。 4、川芎的功效:活血行氣,袪風止痛。 辛温香窜,走而不守,能上行头巅、下达血海、外彻皮毛、旁通四肢,为血中之气药,故有活血行气、散风止痛等作用,为治头痛良药,不论风寒、风热、气虚、血瘀头痛,只要配伍适当,均可应用,又为妇科常用药,多用于寒凝气滞、血行不畅所致的月经不调、腹痛、闭经、腹部肿块等。此外,还可用于肝郁气滞、风寒湿痹及气血瘀阻、痈疽肿痛等证。 5、白芷的功效: 白芷味辛,性温;归肺、胃、大肠经;芳香升散; 具有祛风解表,散寒止痛,除湿通窍,消肿排脓的功效; 主治风寒感冒,头痛,眉棱骨痛,齿痛,目痒泪出,鼻塞,鼻渊,湿盛久泻,肠风痔漏,赤白带下,痈疽疮疡,瘙痒疥癣,毒蛇咬伤。 6、紅棗我就不介紹了。

天麻当归汤的用料

天麻 5片 當歸 適量
何首烏 適量 川芎 適量
原色白芷 適量 去核紅棗 适量
天麻 80g 魚頭(大頭魚或草魚) 一個
瘦肉 400G 生姜 三片
米酒 少許 調味

天麻当归汤的做法

天麻當歸湯的做法图解1

步骤1

、所有藥材洗乾淨。
天麻當歸湯的做法图解2

步骤2

、豬肉岀水,洗乾淨。魚頭下鍋煎到二面微黄色。
天麻當歸湯的做法图解3

步骤3

、所有材料放進燉盅,加米洒盖好,燉2.5小時。
天麻當歸湯的做法图解4

步骤4

、燉好后,湯表面的油刮掉。
天麻當歸湯的做法图解5

步骤5

、加鹽調味即可。

天麻当归汤的烹饪技巧

我用的是電子燉盅,調整到燉魚程序就Ok。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-28

你当前的位置:豆果美食 > 天麻當歸湯

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 天麻當歸湯的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活