果仁芝士花棒

精品
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果仁芝士花棒的用料

高筋面粉 70g 低筋面粉 30g
干酵母 1小勺 白糖 2/3勺
130g 食盐 半勺
奶油奶酪 10g 车达干酪 50g
黑椒 1/4勺

果仁芝士花棒的做法

果仁芝士花棒的做法图解1

步骤1

高筋面粉、低筋面粉、白糖、食盐、干酵母放入碗中,加水,搅拌均匀
果仁芝士花棒的做法图解2

步骤2

再次加入70g高筋面粉、30g低筋面粉,无盐黄油10g,轻伴均匀后,揉面
果仁芝士花棒的做法图解3

步骤3

果仁切碎,放入烤箱 180°C,烘烤7~10分钟
果仁芝士花棒的做法图解4

步骤4

面团揉至不粘手时,加入果仁
果仁芝士花棒的做法图解5

步骤5

从上往下从右往左卷起,揉面、混合均匀、成团
果仁芝士花棒的做法图解6

步骤6

发酵25分钟后,分割两半,擀成10×20cm的长方形
果仁芝士花棒的做法图解7

步骤7

抹上奶油奶酪,放上两片车达干酪, 撒上少许盐和黑胡椒,搓成长条
果仁芝士花棒的做法图解8

步骤8

均匀地切成两条,编成麻花状,捏紧接口,盖上湿毛巾,发酵20~25分钟
果仁芝士花棒的做法图解9

步骤9

撒上高粉装饰,放入170℃烤箱,烘烤20~25分钟,就可以出炉啦
果仁芝士花棒的做法图解10

步骤10

等待的时间再煎一个鸡蛋,泡一杯牛奶,就是一顿完美早餐

果仁芝士花棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-02

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