糖醋排骨

精品
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糖醋排骨是我家常吃的一款快手美食 味道酸酸甜甜的很是美味 只要记住糖醋汁的比例也可以做糖醋带鱼等美食

糖醋排骨的用料

排骨15-20根 葱3小段
蒜2瓣 桂皮1个
八角1个 花椒适量
油适量 白芝麻适量
糖醋汁: 料酒1小勺
酱油2小勺 糖3小勺
醋4小勺 水5小勺

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

排骨清洗干净 准备好所有的材料备用
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

锅内放入适量的清水 冷水放入排骨 葱姜蒜 八角 桂皮 花椒中火煮30分钟左右
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

煮好控干水份另起一口锅 小火倒入少许的植物油
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

放入排骨小火两面煎黄
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

倒入糖醋汁 小火收汁 出锅之前撒上适量的白芝麻即可
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

成品

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-02

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